Integrada à Rede Accueil Paysan, que atua na França desde 1987 incentivando o agroturismo ecológico, com ênfase na agricultura orgânica, a Acolhida na Colônia é uma associação de agricultores fundada em 1999, no território das Encostas da Serra Geral em Santa Catarina.
Composta por quase 100 famílias de agricultores, espalhadas por mais de 25 municípios de Santa Catarina, a Acolhida vem contribuindo para que agricultores de todo o mundo se mantenham em suas terras e para a valorização de quem produz os alimentos e se compromete em preservar a natureza.
A associação tem a preocupação com a produção de alimentos saudáveis, orgânicos e agroecológicos, prezando pela saúde de quem produz, de quem consome e do meio ambiente.
Nas propriedades os visitantes encontram, além da troca cultural, armazéns de produtos orgânicos, passeios, trilhas, cachoeiras, hospedagem, refeições com gostinho de casa da vó, animais de sítio, colha e pague, e muito mais.
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